Νέα επιστημονική μελέτη φέρνει στο φως έναν σημαντικό μηχανισμό που ενεργοποιεί το καφέ λίπος, έναν τύπο λίπους που καίει ενέργεια αντί να την αποθηκεύει. Τα ευρήματα, που δημοσιεύτηκαν στο Nature Communications, υποδεικνύουν μια διαφορετική στρατηγική για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας: Όχι τη μείωση της όρεξης, αλλά την αύξηση της κατανάλωσης ενέργειας από τον ίδιο τον οργανισμό.
