Η σύγχρονη θεραπευτική προσέγγιση της παχυσαρκίας έχει εισέλθει σε μια νέα εποχή, όπου ο στόχος δεν είναι πλέον μόνο η απώλεια σωματικού βάρους, αλλά η επίτευξη μιας ποιοτικής απώλειας, με διατήρηση της άλιπης μάζας και ιδιαίτερα του σκελετικού μυϊκού ιστού. Η μυϊκή μάζα αποτελεί κρίσιμο παράγοντα για τη μεταβολική υγεία, τη σωματική λειτουργικότητα, την ευαισθησία στην ινσουλίνη και τη μακροπρόθεσμη διατήρηση των αποτελεσμάτων της θεραπείας.





