Η βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ) είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη απαραίτητη για πολλές βιολογικές λειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού και αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα θρεπτικά συστατικά για τη διατήρηση της υγείας και της ευεξίας. Επειδή ο ανθρώπινος οργανισμός δεν μπορεί να τη συνθέσει από μόνος του, είναι απαραίτητη η καθημερινή πρόσληψή της μέσω της διατροφής ή όπου χρειάζεται, μέσω συμπληρωμάτων.
Μια διατροφή πλούσια σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά μπορεί να καλύψει
