Classic Caponata
For 4-6 servings 100ml olive oil 2 large round aubergines 1 small onion, thinly sliced 1 large sprig of celery, finely chopped 25g sugar 400g passata 50ml white vinegar 50g capers 100g pitted green olives, finely chopped 2 tablespoons raisins, soaked in hot water for 10 minutes, drained and squeezed 25g pine nuts 1 sprig fresh basil, finely chopped 50g breadcrumbs 3 tablespoons white almonds, roasted and finely
Évιαν-λε-Μπεν, Γαλλία: Ο Ντόναλντ Τραμπ κρατά ένα δώρο από τον Γερμανό καγκελάριο Friedrich Merz κατά τη διάρκεια της συνόδου κορυφής της G7. Thibault Camus/AFP/Getty Images
Ο βασιλιάς των Βουλγάρων, Κρούμος, έκοψε το κεφάλι του βυζαντινού αυτοκράτορα Νικηφόρου Α', όταν τον συνέλαβε αιχμάλωτο μετά τη νίκη του στη Μάχη της Πλίσκα το 811, το λάξευσε σε κύπελλο, το επαργύρωσε και το χρησιμοποιούσε για να γιορτάζει τους θριάμβους του.
Εγγραφείτε στο Newsletter μας
|
||||||||||||||
