Τα πρώιμα συμπτώματα άνοιας μπορεί να περιλαμβάνουν ήπια γνωστική διαταραχή (MCI), όπως απώλεια μνήμης, δυσκολία στην επίλυση προβλημάτων, στην εύρεση λέξεων ή στην ομιλία, αλλά και προβλήματα ύπνου. Προηγούμενες έρευνες έχουν δείξει ότι η διατροφή μπορεί να επηρεάσει την εξέλιξη της γνωστικής έκπτωσης, με θρεπτικά συστατικά όπως τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, οι βιταμίνες Β, τα αντιοξειδωτικά και η βιταμίνη D να παρουσιάζουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Sleep





