Κατά τη διάρκεια ενός έντονου καύσωνα, όταν η θερμοκρασία ξεπερνά ακόμα και τη νύχτα τους 30°C, το μαγείρεμα συχνά μοιάζει ιδιαίτερα κουραστικό, ενώ πολλοί άνθρωποι παρατηρούν ότι μειώνεται και η όρεξή τους. Οι υψηλές θερμοκρασίες επηρεάζουν τόσο τη διάθεση για φαγητό όσο και τις ανάγκες του οργανισμού σε υγρά. Για τον λόγο αυτό, οι ειδικοί προτείνουν ορισμένες απλές διατροφικές προσαρμογές που μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση της ενυδάτωσης, της ενέργειας
