Η παχυσαρκία και τα καρδιομεταβολικά νοσήματα αποτελούν μία από τις σημαντικότερες προκλήσεις για τα σύγχρονα συστήματα υγείας, με ολοένα αυξανόμενο επιπολασμό παγκοσμίως. Παρά τη σημαντική πρόοδο στην κατανόηση της παθοφυσιολογίας τους, εξακολουθούν να υφίστανται ερωτήματα σχετικά με τους μηχανισμούς που προηγούνται της εγκατάστασης της μεταβολικής δυσλειτουργίας. Μία πρόσφατη δημοσίευση στο έγκριτο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Nature Reviews Endocrinology.
