Μία ισορροπημένη διατροφή χρειάζεται και τα τρία βασικά μακροθρεπτικά συστατικά: Υδατάνθρακες, λιπαρά και πρωτεΐνες. Η πρωτεΐνη θεωρείται απαραίτητη για πολλές λειτουργίες του οργανισμού, καθώς συμβάλλει στη συντήρηση των κυττάρων, στην ανάπτυξη και αποκατάσταση των μυών, στη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών και στην αποκατάσταση των ιστών. Παράλληλα, βοηθά στο αίσθημα κορεσμού και στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Για τον λόγο αυτό, η επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης είναι σημαντική για
