Ορισμένοι από τους πιο υγιείς και μακρόβιους πληθυσμούς στον κόσμο ακολουθούν μια απλή αρχή που ονομάζεται hara hachi bu. Πρόκειται για μια παραδοσιακή ιαπωνική πρακτική που προτρέπει τους ανθρώπους να σταματούν να τρώνε όταν νιώθουν περίπου κατά 80% χορτάτοι, αντί να συνεχίζουν μέχρι να αισθανθούν πλήρως «σκασμένοι». Η φιλοσοφία αυτή έχει ρίζες στον Κομφουκιανισμό και βασίζεται στη μετριοπάθεια. Δεν αποτελεί δίαιτα ή αυστηρό περιορισμό, αλλά έναν τρόπο ζωής που ενθαρρύνει
