Το τσουρέκι είναι συνδεδεμένο με το Πάσχα και αποτελεί τη μυρωδιά και τη γεύση που μάς συνδέει με την παιδική μας ηλικία. Ωστόσο, με τις τάσεις της εποχής να απαιτούν από εμάς τήρηση διατροφικών προτύπων και ορίων, νιώθουμε ενοχές κάθε τέτοια περίοδο που δεν περιοριζόμαστε στο να το δοκιμάσουμε μία- δύο μέρες αλλά το καταναλώνουμε καθημερινά σε αρκετά μεγάλες ποσότητες.
