Έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο Journal of the American College of Cardiology: Advances και βασίστηκε σε δεδομένα περισσότερων από 25.000 ατόμων, κατέγραψε ότι η μέση ημερήσια κατανάλωση νατρίου έφτανε τα 4.200 mg, σχεδόν διπλάσια από το συνιστώμενο όριο των 2.300 mg. Ως αποτέλεσμα, αυξήθηκε κατά 15% ο κίνδυνος εμφάνισης νέων περιστατικών καρδιακής ανεπάρκειας.
