Οι ομοσπονδιακές αρχές των ΗΠΑ δημοσίευσαν τις Διατροφικές Οδηγίες για τους Αμερικανούς (2026–2030), οι οποίες δίνουν έμφαση στην κατανάλωση πρωτεΐνης κι αντιστρέφουν τη διατροφική πυραμίδα που έχει στη βάση της τα δημοητριακά. Οι νέες οδηγίες συνοδεύονται από μια ανεστραμμένη πυραμίδα τροφίμων, όπου τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το τυρί, τοποθετούνται κοντά στην κορυφή, ενώ τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα, οι υδατάνθρακες και τα σάκχαρα βρίσκονται στη βάση, υποδηλώνοντας ότι πρέπει να καταναλώνονται λιγότερο.
