Στις Ηνωμένες Πολιτείες, πάνω από 7 εκατομμύρια ενήλικες ηλικίας 65 ετών και άνω ζουν με τη νόσο Αλτσχάιμερ. Πρόκειται για μία προοδευτική νευροεκφυλιστική νόσο που προκαλεί απώλεια μνήμης και γνωστική έκπτωση και ευθύνεται για το 60%–80% των περιπτώσεων άνοιας. Ένα βασικό μόριο για τη λειτουργία των κυττάρων είναι το νικοτιναμιδο-αδενινο-δινουκλεοτίδιο (NAD+), το οποίο συμμετέχει στον κυτταρικό μεταβολισμό ενέργειας, την επιδιόρθωση του DNA και την προστασία από το οξειδωτικό στρες. Τα επίπεδα του
