Υπάρχουν έρευνες που υποδεικνύουν σύνδεση ανάμεσα σε διατροφή πλούσια σε ζάχαρη και την εμφάνιση ακμής, αν και αυτό δεν αποτελεί την αποκλειστική αιτία για όλους. Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση τροφίμων ή ροφημάτων με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη μπορεί να αυξήσει την πιθανότητα ακμής. Σε μεγάλη γαλλική μελέτη του 2020, με πάνω από 24.000 συμμετέχοντες, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η αυξημένη κατανάλωση ζάχαρης, λιπαρών τροφών και αγελαδινού γάλακτος σχετιζόταν με
