Οι επιστήμονες εντόπισαν μια απρόσμενη σύνδεση ανάμεσα στον τρόπο που ο οργανισμός επεξεργάζεται τη ζάχαρη και στην ανάπτυξη του αλκοολισμού. Αυτή η σχέση φαίνεται πως ανοίγει τον δρόμο για μια νέα θεραπευτική προσέγγιση, η οποία μπορεί να αποδειχθεί ιδιαίτερα αποτελεσματική τόσο για τη θεραπεία της αλκοολικής ηπατοπάθειας (ALD) όσο και για τη διαταραχή χρήσης αλκοόλ (AUD).
