
Οι επιστήμονες ανασκόπησαν πρόσφατα την υπάρχουσα βιβλιογραφία για να κατανοήσουν την επίδραση της αυξημένης πρόσληψης φολικού οξέος στην ανθρώπινη υγεία. Αυτή η ανασκόπηση, που δημοσιεύτηκε στο Nutrients, συνοψίζει επίσης τους προτεινόμενους μηχανισμούς μέσω των οποίων το φολικό οξύ αλληλεπιδρά με την υποξία για να επηρεάσει τα αποτελέσματα της υγείας.