Πίσω από τα γεμάτα beach bars, τα παγωτατζίδικα, τις ξαπλώστρες και τις επιχειρήσεις θαλάσσιων σπορ κρύβεται μια ολόκληρη εποχική οικονομία, η οποία μέσα σε λίγους μόλις μήνες καλείται να εξασφαλίσει τα έσοδα που θα τη στηρίξουν για ολόκληρο τον χρόνο.
Για τους περισσότερους, το κυπριακό καλοκαίρι είναι συνώνυμο των διακοπών, της θάλασσας και της ξεγνοιασιάς. Για εκατοντάδες επιχειρήσεις και χιλιάδες εργαζομένους, όμως, είναι η πιο κρίσιμη περίοδος της χρονιάς. Μέσα
