Όμως τα τελευταία χρόνια, οι ερευνητές έχουν αρχίσει να διερευνούν τον αντίκτυπό του στην υγεία των νεφρών, ένα σύστημα οργάνων ιδιαίτερα ευαίσθητο στην ενυδάτωση, την αρτηριακή πίεση και το μεταβολικό στρες.
Αναδυόμενα στοιχεία δείχνουν ότι η μέτρια κατανάλωση καφέ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο νεφρικής νόσου, όπως η οξεία νεφρική βλάβη (AKI), μια ξαφνική δυσλειτουργία των νεφρών που συχνά προκαλείται από αφυδάτωση, χαμηλή ροή αίματος ή τοξίνες.
Αυτό το άρθρο
