
Το Πάσχα πλησιάζει και, όπως κάθε χρόνο, το ενδιαφέρον στρέφεται στο πλούσιο πασχαλινό τραπέζι, το οποίο συνδυάζει την οικογενειακή θαλπωρή με αγαπημένες γεύσεις. Πέρα από τις στιγμές χαλάρωσης με φίλους και συγγενείς, η περίοδος αυτή αποτελεί και ευκαιρία για απόλαυση παραδοσιακών εδεσμάτων, ιδιαίτερα μετά από μια μακρά περίοδο νηστείας για όσους την τηρούν.
Ωστόσο, η υπερκατανάλωση φαγητού, αλκοόλ και γλυκών είναι ένα φαινόμενο που επαναλαμβάνεται κάθε χρόνο. Από τα κόκκινα






