Η ρήση «είμαστε ό,τι τρώμε» θα μπορούσε να παραφραστεί και ως εξής: «Πες μου τι τρως, για να σου πω πόσα χρόνια θα ζήσεις».
Μια νεότερη μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο Science Advances, έδωσε συγκεκριμένα στοιχεία, εκτιμώντας πόσα επιπλέον χρόνια ζωής μπορούν να κερδηθούν μέσω μιας υγιεινής διατροφής, ανεξάρτητα από το πόσο καλά γονίδια έχουμε κληρονομήσει.
Για να καταλήξουν σε αυτά τα συμπεράσματα, η Yanling Lv από το Πανεπιστήμιο Επιστήμης και
