Η μαγειρική για κάποιους είναι χόμπι, μία χαλαρωτική διαδικασία και, οριακά, μέθοδος ψυχοθεραπείας.
Παρ’ όλα αυτά, υπάρχουν πάντα αυτές οι στιγμές που ο χρόνος είναι λίγος και δεν προλαβαίνεις να ετοιμάσεις το φαγητό που λαχταράς. Και, για να λέμε και την αλήθεια, η μαγειρική δεν αποτελείται μόνο από τη δημιουργική διαδικασία, αλλά και το να ψιλοκόψεις τα λαχανικά και, γενικώς, να ετοιμάσεις όλα τα υλικά, ώστε να μπουν στην κατσαρόλα
