Η διατροφή μετά τη διάγνωση καρκίνου δεν επηρεάζει μόνο την καθημερινότητα των ασθενών, αλλά ενδέχεται να διαδραματίζει σημαντικό ρόλο και στη μακροχρόνια επιβίωση.
Νέα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι η συχνή κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο θανάτου — συνολικά αλλά και ειδικά από καρκίνο.
Τα ευρήματα προέρχονται από μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention και βασίστηκε σε δεδομένα 802 ανδρών και γυναικών με ιστορικό
