Η διατροφή που προστατεύει το μυαλό μας απαιτεί μπόλικο σπιτικό φαγητό, καθώς σύμφωνα με νεότερη έρευνα της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας η σημασία της μεσογειακής διατροφής στις γυναίκες, συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο όλων των τύπων εγκεφαλικού επεισοδίου. Είναι γνωστό ωστόσο ότι η γνήσια μεσογειακή διατροφή απαιτεί πιο συχνή ενασχόληση με την κουζίνα και το μαγείρεμα.
Σε μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Neurology Open Access της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας, διαπιστώθηκε ότι η μεσογειακή
