Τα τελευταία χρόνια οι open space κουζίνες, που είναι «ενωμένες» με το σαλόνι σε έναν ενιαίο, μεγάλο χώρο, συνήθως τοποθετημένο στην είσοδο του σπιτιού, κυριάρχησαν στον κόσμο του interior design.
Ωστόσο, πλέον τα πράγματα αρχίζουν σιγά σιγά να αλλάζουν. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι, όταν ξεκινούν την ανακαίνιση ενός νέου σπιτιού, ζητούν «κλειστές» κουζίνες, δηλαδή κουζίνες που χωρίζονται από το σαλόνι με πόρτες και τοίχους.
Γιατί, όμως; επιστρέφει αυτή η τάση,
