Πώς χρησιμοποιούμε σωστά τα chopsticks

 


Πώς χρησιμοποιούμε σωστά τα chopsticks

Τα chopsticks είναι φορείς παράδοσης, κανόνων και λεπτότητας. Η σωστή τους χρήση συνδέεται όχι μόνο με τεχνική, αλλά με σεβασμό προς το φαγητό και τους ανθρώπους στο τραπέζι.

Η διαδρομή από την αρχαιότητα έως το σύγχρονο τραπέζι

Τα πρώτα chopsticks εμφανίστηκαν στην Κίνα πριν από περίπου τέσσερις χιλιάδες χρόνια. Αρχικά χρησιμοποιούνταν για το μαγείρεμα, αλλά σταδιακά εξελίχθηκαν σε βασικό σκεύος φαγητού, στοιχείο που επηρεάστηκε από τη βουδιστική αποστροφή προς τα

Διαβάστε Περισσότερα...





Φωτογραφία της ημέρας

puppuupa

Τεχεράνη, Ιράν: Τα κατεστραμμένα εσωτερικά του Παλατιού Γκολεστάν. Από την έναρξη του πολέμου, ανώτερος αξιωματούχος πολιτισμού στην Τεχεράνη ανέφερε ότι αμερικανικά και ισραηλινά πλήγματα έχουν προκαλέσει ζημιές σε τουλάχιστον 120 μουσεία και πολιτιστικούς και ιστορικούς χώρους σε ολόκληρη τη χώρα, συμπεριλαμβανομένου του Παλατιού Γκολεστάν, το οποίο είναι ενταγμένο στον κατάλογο της UNESCO και συχνά παρομοιάζεται με τις Βερσαλλίες. Το συγκρότημα αποτελεί έναν από τους παλαιότερους χώρους στην ιρανική πρωτεύουσα και υπήρξε κάποτε κατοικία της δυναστείας των Κατζάρ. Atta Kenare/AFP/Getty Images

Ήξερες ότι...

Κάθε χρόνο στις Η.Π.Α., τα ελάφια σκοτώνουν περισσότερους ανθρώπους από οποιοδήποτε άλλο ζώο.

Newsletter

Σήμερα


Τρίτη
7
Απριλίου
2026
Παγκόσμια Ημέρα Υγείας

Γιορτάζουν : Κανένας

1906
Η έκρηξη του ηφαιστείου Βεζούβιος καταστρέφει τη Νάπολη.
1929
Διεξάγεται στο γήπεδο του Παναθηναϊκού ο πρώτος επίσημος αγώνας της Εθνικής Ομάδας ποδοσφαίρου της Ελλάδας απέναντι στη δεύτερη ομάδα της Ιταλίας (αποτέλεσμα, 1-4).
1933
Τίθενται σε ισχύ οι πρώτοι νόμοι κατά των Εβραίων στη Γερμανία, οι λεγόμενοι Νόμοι της Νυρεμβέργης.