Το τσάι μάτσα (matcha), με το ζωντανό πράσινο χρώμα του, έχει γίνει δημοφιλές παγκοσμίως όχι μόνο για τη μοναδική γεύση του αλλά και για τις πιθανές ευεργετικές επιδράσεις στην υγεία. Από τη μείωση της χοληστερίνης έως τη βελτίωση της συγκέντρωσης, οι επιστημονικές έρευνες υποδεικνύουν ότι η κατανάλωση matcha μπορεί να αποτελέσει ένα πολύτιμο κομμάτι της καθημερινής μας διατροφής σύμφωνα με τους ερευνητές του Πανεπιστήμιου Harvard.
Το μάτσα είναι μια έντονα
