Υπάρχει μία λέξη-κλειδί που ακούγεται όλο και πιο συχνά τελευταία: πρωτεΐνη.
Από το πειραματικό cold foam με πρωτεΐνη που δοκιμάζει η Starbucks, μέχρι την κυκλοφορία από την τηλεπερσόνα Khloé Kardashian ενός σνακ ποπ κορν πλούσιου σε πρωτεΐνη, το μακροθρεπτικό συστατικό ζει την πολιτιστική του στιγμή – και δικαίως. Η πρωτεΐνη είναι βασικό κομμάτι μιας υγιεινής διατροφής.
Μαζί με τους υδατάνθρακες και τα λιπαρά, η πρωτεΐνη είναι ένα από τα κύρια
