Τα αγγούρια ταιριάζουν σχεδόν σε σαλάτες, αλλά και smoothies, αφού είναι δροσερά, ανάλαφρα και μπορούν να καταναλωθούν είτε σκέτα σε περίπτωση που δεν έχουμε λαχανικά για σαλάτα, είτε συνδυαστικά με άλλα φρούτα και λαχανικά.
Δυστυχώς, όμως, είναι αρκετά ευαίσθητα και δεν έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής στο ψυγείο. Χάνουν γρήγορα το χρώμα τους, τη φρεσκάδα τους και την τραγανότητά τους. Γι’ αυτό το λόγο σας συγκεντρώσαμε τρόπους με τους οποίους μπορείτε
