Ένα νέο διατροφικό tip που θα εκτοξεύσει την πρόσληψη σημαντικών θρεπτικών στοιχείων χωρίς επιπλέον θερμίδες ανέδειξε η μελέτη στοιχείων της Εθνικής Έρευνας Εξέτασης Υγείας και Διατροφής (NHANES) για το 2011-2016 από τους επιστήμονες Victor L. Fulgoni III και Dr. Sanjiv Agarwal.
Δεν πρόκειται για κάποιο μπαχαρικό ή έλαιο αλλά για… μύκητες. Σύμφωνα με τα ευρήματα που δημοσιεύονται στο Food Science & Nutrition, η προσθήκη μανιταριών στα γεύματά μας πολλαπλασιάζει την
