Αν αποφασίσετε να μαγειρέψετε στο τηγάνι και η επιφάνειά του δεν είναι αντικολλητική, τις περισσότερες φορές, ο καθαρισμός του τηγανιού μετά το μαγείρεμα καταλήγει να παίρνει περισσότερη ώρα απ’ ό,τι το ίδιο το μαγείρεμα.
Είτε λοιπόν δεν έχετε αντικολλητικό τηγάνι είτε αυτό που έχετε έχει γδαρθεί και χάσει πια τις αντικολλητικές του ιδιότητες και έχετε ξεμείνει με το κλασικό και αγαπημένο ατσάλινο τηγάνι που αν και αποτελεσματικό και έμπιστο δεν