Η βιταμίνη Α υποστηρίζει την υγεία των ματιών, το ανοσοποιητικό και πολλά άλλα, αλλά τα καρότα δεν είναι ο μόνος τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη αυτής της λιποδιαλυτής βιταμίνης.
Γονείς και δάσκαλοι μας παρότρυναν όταν ήμασταν μικροί να τρώμε καρότα για καλύτερη όραση. Αυτή η λεγόμενη «σούπερ δύναμη» των τραγανών πορτοκαλί καρότων προέρχεται από τη βιταμίνη Α, μια λιποδιαλυτή απαραίτητη βιταμίνη.
Σε ένα μεγάλο καρότο, θα βρείτε 601 μικρογραμμάρια
