Έχει συνδεθεί με μια σειρά σημαντικών οφελών, ειδικά για τη μεταβολική υγεία. Προάγει τις υγιεινές διατροφικές συνήθειες και τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους. Γι’ αυτούς και για αρκετούς ακόμη λόγους, η διαλειμματική νηστεία κερδίζει όλο και περισσότερους ανθρώπους, που την υιοθετούν για να επωφεληθούν από τα πλεονεκτήματά της.
Μια πρόσφατη έρευνα, ωστόσο, έρχεται να αναχαιτίσει την καλή της φήμη, συνδέοντας αυτό το διατροφικό μοτίβο με μια απροσδόκητη παρενέργεια: Την επιβράδυνση
