Τους ελέγχους που διενεργούνται σε όλα τα στάδια της αγροδιατροφικής αλυσίδας, τόσο σε λιανικό όσο και σε χονδρικό επίπεδο της αγοράς εντατικοποιεί ενόψει της πασχαλινής περιόδου το Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος. Σύμφωνα με ανακοίνωση του Υπουργείου, στόχος είναι να διασφαλιστεί πως τα τρόφιμα που φτάνουν στο τραπέζι των καταναλωτών είναι ασφαλή από υγειονομικής
