Σύμφωνα με δημοσίευμα της Στατιστικής Υπηρεσίας μέσω Instagram, περίπου 13 χιλιάδες τόνοι καρπουζιών παράγονται ετησίως στην Κύπρο.
Η μέση κατά κεφαλή κατανάλωση ανέρχεται στα 14,8 κιλά ετησίως, ενώ η μέση τιμή παραγωγού διαμορφώθηκε στα 342 ευρώ ανά τόνο (0,34 ευρώ ανά κιλό). Η μέση αξία της παραγωγής έφτασε τα 4,5 εκατ. ευρώ ετησίως.
Όσον αφορά το εξωτερικό εμπόριο, κατά την περίοδο 2022-2025 οι εξαγωγές καρπουζιών ανήλθαν κατά μέσο όρο σε
