Η Ύπατη Αρμοστεία της Κύπρου στην Ινδία φιλοξενεί από τις 11 έως τις 17 Ιουνίου το γαστρονομικό αφιέρωμα «Cyprus on a Plate», προβάλλοντας την αυθεντική κυπριακή κουζίνα και τον πολιτισμό του νησιού στο ινδικό κοινό.
Το φεστιβάλ περιλαμβάνει παραδοσιακά κυπριακά πιάτα, τα οποία επιμελείται η καταξιωμένη σεφ Ελένη Μιχαήλ. Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν κλασικούς κυπριακούς μεζέδες, χαλούμι, ταβά Λευκαρίτικο, γεμιστά, καθώς και παραδοσιακά γλυκά της Κύπρου.
Στόχος
