Τραγανά μοσχαρίσια παϊδάκια, ψητή πάπια και τιραμισού περιλάμβανε μεταξύ άλλων το επίσημο δείπνο που παρέθεσε την Πέμπτη ο Σι Τζινπίνγκ προς τιμήν του Ντόναλντ Τραμπ στο Πεκίνο, με τους Κινέζους σεφ να επιχειρούν να ισορροπήσουν ανάμεσα στην τοπική γαστρονομική παράδοση και τις γνωστές προτιμήσεις του Αμερικανού προέδρου.
Η κινεζική πρωτεύουσα φημίζεται για πιάτα όπως η πάπια Πεκίνου και τα noodles με πάστα σόγιας, ωστόσο ο Τραμπ είναι γνωστό ότι προτιμά
