Στην εκπομπή Μεσημέρι και κάτι, φιλοξενήθηκε ο Δημήτρης Τσάλτας, Καθηγητής Γεωργικής Μικροβιολογίας και Βιοτεχνολογίας, και μίλησε σχετικά με τον συναγερμό για την επιδημία της Σαλμονέλας στην Ευρώπη, μετά την καταγραφή δεκάδων κρουσμάτων.
Όπως ανάφερε ο Τσάλτας η επιδημία φαίνεται να προέρχεται από κατανάλωση φύτρων, γνωστά και ως «sprouts». Ένα προϊόν το οποίο θεωρείτε υψηλού κινδύνου, επειδή καταναλώνεται ωμό, συνήθως. « Οι σπόροι αυτοί αν δεν είναι κατάλληλα προετοιμασμένοι και ελεγμένοι
