Τα σταφύλια είναι ένα superfood που πολλοί ίσως να αγνοούν

 


Τα σταφύλια είναι ένα superfood που πολλοί ίσως να αγνοούν

Μια νέα επιστημονική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Journal of Agricultural and Food Chemistry, φέρνει στο φως έναν διατροφικό «θησαυρό» που πολλοί ίσως αγνοούν - τα σταφύλια. 

Ξεπερνάει ακόμη και τα berries

Το άρθρο του καθηγητή John M. Pezzuto επιχειρεί να αναδείξει γιατί τα σταφύλια αξίζουν να θεωρούνται superfood. Ο Pezzuto, υποστηρίζει ότι τα σταφύλια περιέχουν περισσότερες από 1.600 φυτοχημικές ενώσεις, μεταξύ των οποίων πολυφαινόλες, φλαβονοειδή και φυσικά την

Διαβάστε Περισσότερα...



Φωτογραφία της ημέρας

puppuupa

Πόλη του Βατικανού: Ο Πάπας Λέων ΙΔ΄ συναντά τους Καθολικούς καρδινάλιους απ’ όλο τον κόσμο στο πλαίσιο διήμερης συνόδου, κατά την οποία κάλεσε τους ανώτερους κληρικούς να αποφύγουν τους διχασμούς στη 1,4 δισεκατομμυρίων πιστών Εκκλησία και να επικεντρωθούν στην προσέλκυση νέων πιστών. Simone Risoluti/Reuters

Ήξερες ότι...

Η Μεγάλη Βρετανία ήταν η πρώτη χώρα που κυκλοφόρησε γραμματόσημα, το 1840. Γι’ αυτό το λόγο είναι ακόμη η μόνη χώρα της οποίας το όνομα δεν αναγράφεται στα γραμματόσημά της.

Newsletter

Σήμερα


Πέμπτη
15
Ιανουαρίου
2026

Γιορτάζουν : Κανένας

1493
Ο Χριστόφορος Κολόμβος αναχωρεί από την Ισπανιόλα για την Ισπανία, τερματίζοντας το πρώτο του ταξίδι στο Νέο Κόσμο.
1759
Εγκαινιάζεται το Βρετανικό Μουσείο, το αρχαιότερο στον κόσμο.
1822
Ο Δημήτριος Υψηλάντης εκλέγεται πρόεδρος του Bουλευτικού.
1950
Σε δημοψήφισμα που έγινε με πρωτοβουλία της Εκκλησίας στην Κύπρο, το 95,7% των Ελληνοκυπρίων τάχθηκε υπέρ της Ένωσης της Κύπρου με την Ελλάδα.
2001
O Τζίμι Γουέιλς δημιουργεί την Wikipedia.