Η ανάδειξη της ποιότητας και της πολιτισμικής αξίας των κυπριακών αγροτικών προϊόντων βρίσκεται στον πυρήνα της ευρωπαϊκής αγροτικής στρατηγικής και των δράσεων ενημέρωσης που υλοποιούνται στην Κύπρο μέσα από το έργο Eat Wisely Cyprus. Η σύνδεση της διατροφής με την ιστορία, την παράδοση και τα ευρωπαϊκά συστήματα ποιότητας αναδεικνύει τον ρόλο της Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ) στη στήριξη της τοπικής παραγωγής και της αγροτικής ταυτότητας.
Η αγροδιατροφική παραγωγή της Κύπρου είναι
