Τη μεγαλύτερη αύξηση στις τιμές τους παρουσίασαν τον Αύγουστο του 2025 τα φρέσκα λαχανικά και χόρτα κατά +49,3% (-30,7% έναντι Αυγούστου 2024), σε σύγκριση με τον Ιούλιο του 2025, σύμφωνα με το Παρατηρητήριο Τιμών Καταναλωτικών Προϊόντων για τον μήνα Αύγουστο του 2025 που δημοσίευσε τη Δευτέρα η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή του Υπουργείου Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας.
Αντίθετα, τη μεγαλύτερη μείωση σημείωσαν τα φρέσκα ψάρια και μαλάκια κατά 13,4% (+6,0% έναντι Αυγούστου
