Η Εβελίνα (Ελένη Παρασκευή) Κίσσα γεννήθηκε στις 9 Μαΐου του 1997 στην Αθήνα. Είναι απόφοιτος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών. Διαθέτει ακόμη πτυχίο Δημοσιογραφίας από το Ant1 MediaLab και έχει παρακολουθήσει μετεκπαιδεύσεις στη Ρητορική, το Δημόσιο Λόγο και στη Στρατηγική Επικοινωνία.
Ως Διαιτολόγος Διατροφολόγος εκπαιδεύτηκε στην Κλινική Διατροφή στο Γενικό Νοσοκομείο «Ασκληπιείο Βούλας», κατά τη διάρκεια της πρακτικής άσκησής της. Από το 2022 εργάζεται ως ιδιώτης
