Μακαρόνια του φούρνου, το κυριακάτικο φαγητό που ενώνει γενιές
Στην Κύπρο τα λέμε “μακαρόνια του φούρνου”, στην Ελλάδα τo ξέρουν ως “παστίτσιο” — όπως κι αν τo αποκαλείς, μιλάμε για ένα πιάτο-σύμβολο, ένα φαγητό που έχει γράψει τη δική του ιστορία σε αμέτρητα κυριακάτικα και γιορτινά τραπέζια. Τα μακαρόνια...