Η άνοιξη στην Κύπρο δεν φέρνει μόνο λουλούδια και αρώματα, αλλά και γεύσεις που ξυπνούν αναμνήσεις και δημιουργούν νέες εμπειρίες. Ανάμεσα στα πιο ιδιαίτερα δώρα της εποχής, ξεχωρίζει η αγκινάρα — ένα λαχανικό με ξεχωριστή προσωπικότητα, που αγαπιέται για τη γεύση και τη θρεπτική του αξία. Στο Κίτι, η αγκινάρα έχει τη δική της τιμητική […]
