Γιατί το μεικτό χαλλούμι είναι τόσο δημοφιλές στο εξωτερικό;

 


Γιατί το μεικτό χαλλούμι είναι τόσο δημοφιλές στο εξωτερικό;

Γράφει ο *Μιχάλης Κούλλουρος

Το ότι το 2024 το χαλλούμι βρέθηκε στην κορυφή των εξαγώγιμων προϊόντων της χώρας μας, αποτελεί γεγονός. Αυτό που ενδεχομένως δεν είναι απόλυτα ξεκάθαρο είναι ότι οι εξαγωγές αφορούν σχεδόν αποκλειστικά το μεικτό χαλλούμι. Η απόφαση της Επιτροπής Παρακολούθησης για το Χαλλούμι στις 25 Ιανουαρίου για διατήρηση της ποσόστωσης στο 15% μέχρι το τέλος Φεβρουαρίου, αποτελεί ένα καθοριστικό βήμα για την προστασία του εθνικού μας προϊόντος.

Διαβάστε Περισσότερα...



Φωτογραφία της ημέρας

puppuupa

Μπούρσα, Τουρκία: Πυροσβέστες και πολίτες δίνουν μάχη με δασική πυρκαγιά που ξέσπασε σε δασική περιοχή ανάμεσα στις περιοχές Γκιουρσού και Κεστέλ στη Μπούρσα. Χιλιάδες άνθρωποι σε Ελλάδα και Τουρκία αναγκάστηκαν να εγκαταλείψουν τα σπίτια τους, καθώς οι πυροσβέστες στις δύο χώρες προσπαθούν να θέσουν υπό έλεγχο τις πυρκαγιές που τροφοδοτούνται από ισχυρούς ανέμους και καύσωνα. Sergen Sezgin/Anadolu/Getty Images

Ήξερες ότι...

Το κτίριο της Όπερας του Καΐρου καταστράφηκε από φωτιά, το 1971. Ο πυροσβεστικός σταθμός βρισκόταν μέσα στο ίδιο κτίριο.

Newsletter

Σήμερα


Σάββατο
2
Αυγούστου
2025

Γιορτάζουν : Ιουστινιανός

1914
Α Παγκόσμιος Πόλεμος: Η Γερμανία καταλαμβάνει τα εδάφη του Λουξεμβούργου.
1925
Ο Κόνραντ Νίκολσον Χιλτον εγκαινιάζει το πρώτο του ξενοδοχείο Χίλτον στο Τέξας.
1934
Μετά τον θάνατο του προέδρου Χίντεμπουργκ, ο Χίτλερ αναγνωρίζει τον εαυτό του ως Φίρερ (πρόεδρο και πρωθυπουργό ταυτόχρονα).
1950
Το Ιράκ του Σαντάμ Χουσεΐν εισβάλλει στο Κουβέιτ.