It is almost time for kleftiko to hit the table. As the weather turns hot and the ovens are fired up, one culinary dish of Cyprus makes its comeback, as it does every summer – the slow-roasted lamb kleftiko. Soon, summer festivals will honour the local dish serving big portions and hearty mouthfuls and one event has already announced its dates.
The 9 th Ofto Kleftiko Festival of Meneou is
Évιαν-λε-Μπεν, Γαλλία: Ο Ντόναλντ Τραμπ κρατά ένα δώρο από τον Γερμανό καγκελάριο Friedrich Merz κατά τη διάρκεια της συνόδου κορυφής της G7. Thibault Camus/AFP/Getty Images
Ο βασιλιάς των Βουλγάρων, Κρούμος, έκοψε το κεφάλι του βυζαντινού αυτοκράτορα Νικηφόρου Α', όταν τον συνέλαβε αιχμάλωτο μετά τη νίκη του στη Μάχη της Πλίσκα το 811, το λάξευσε σε κύπελλο, το επαργύρωσε και το χρησιμοποιούσε για να γιορτάζει τους θριάμβους του.
Εγγραφείτε στο Newsletter μας
|
||||||||||||||
