Stuffed Eggplants with Cheese and Vegetables
These stuffed eggplants are wholesome, nourishing, and full of Mediterranean flavour. Tender roasted eggplants are filled with a light mixture of fresh vegetables, garlic, and creamy cottage cheese, creating a dish that’s both satisfying and naturally balanced.
For three serving 3 eggplants 1 green hot pepper 1 large tomato 1 red pepper 80g cottage cheese 2 garlic cloves, minced 2 tbsp olive oil ½
Évιαν-λε-Μπεν, Γαλλία: Ο Ντόναλντ Τραμπ κρατά ένα δώρο από τον Γερμανό καγκελάριο Friedrich Merz κατά τη διάρκεια της συνόδου κορυφής της G7. Thibault Camus/AFP/Getty Images
Ο βασιλιάς των Βουλγάρων, Κρούμος, έκοψε το κεφάλι του βυζαντινού αυτοκράτορα Νικηφόρου Α', όταν τον συνέλαβε αιχμάλωτο μετά τη νίκη του στη Μάχη της Πλίσκα το 811, το λάξευσε σε κύπελλο, το επαργύρωσε και το χρησιμοποιούσε για να γιορτάζει τους θριάμβους του.
Εγγραφείτε στο Newsletter μας
|
||||||||||||||
