Few vegetarian dishes have earned as much global recognition as palak paneer – a vibrant green curry of puréed spinach and soft, fresh cheese, delicately spiced and unmistakably Indian. Comforting yet deeply flavourful, this dish has come to symbolise both the ingenuity of North Indian cuisine and the culinary possibilities of vegetables treated with care and respect.
Palak, the Hindi word for spinach, has long been cultivated across the Indian
Σίδνεϊ, Αυστραλία: Μια μενορά προβάλλεται στο Όπερα Χάους του Σίδνεϊ στη μνήμη των θυμάτων της μαζικής επίθεσης στην παραλία Bondi. Πατέρας και γιος φέρονται να πραγματοποίησαν την επίθεση, η οποία στοίχισε τη ζωή σε τουλάχιστον 16 ανθρώπους, συμπεριλαμβανομένου ενός από τους δράστες, κατά τη διάρκεια ενός εβραϊκού φεστιβάλ που γιόρταζε την πρώτη ημέρα του Χανουκά. David Gray/AFP/Getty Images
Στην αρχαία Αίγυπτο, αν ο ασθενής πέθαινε στην εγχείρηση, ο γιατρός ακρωτηριαζόταν και από τα δύο χέρια.
Εγγραφείτε στο Newsletter μας
|
||||||||||
