Ο κύριος σκοπός αυτής της θέσης είναι η παροχή άριστης εξυπηρέτησης και η μέγιστη ικανοποίηση των πελατών, διασφαλίζοντας ότι τα πρότυπα και οι στόχοι της εταιρείας επιτυγχάνονται.
Κύριες Αρμοδιότητες
- Υποδοχή και καλωσόρισμα των πελατών
- Παρουσίαση μενού και παροχή λεπτομερών πληροφοριών (γνώση μενού F&B)
- Προετοιμασία τραπεζιών με σεντόνια, μαχαιροπίρουνα και ποτήρια
- Προτάσεις μενού και ενημέρωση για τα καθημερινά ειδικά πιάτα
- Αξιοποίηση κάθε ευκαιρίας για upselling σύμφωνα με τα πρότυπα
- Λήψη ακριβών
