Περιγραφή Καθηκόντων
- Προγραμματισμός και οργάνωση της προληπτικής και διορθωτικής συντήρησης των μηχανημάτων και διεργασιών της παραγωγής του Ζυθοποιείου και του Κέντρου Ενέργειας.
- Εφαρμογή και συνεχής αναβάθμιση των συστημάτων Διασφάλισης Ποιότητας (ISO 9001), Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων (ISO 22000), Διαχείρισης Περιβάλλοντος (ISO 14001), Διαχείρισης Ενέργειας (ISO50001) και Ασφάλειας και Υγείας (ISO45001).
- Διεύθυνση τεχνικών έργων, ορισμός και έλεγχος τεχνικών προδιαγραφών, επικοινωνία με προμηθευτές και οργάνωση εργασιών.
- Διαχείριση αποθεμάτων των ανταλλακτικών ή/και άλλων υλικών
