Καθοριστικές για την επάρκεια κρέατος είναι οι επόμενες δύο εβδομάδες, καθώς πλησιάζει το Πάσχα και η ζήτηση αναμένεται να κινηθεί ανοδικά, ωστόσο οι θανατώσεις ζώων λόγω του αφθώδους πυρετού, που έχουν ήδη ξεπεράσει τις 20 χιλιάδες, έχουν επηρεάσει σε έναν βαθμό τη διαθεσιμότητα κρέατος, την ώρα που εντείνεται ο προβληματισμός για την εξέλιξη της επιδημίας, δεδομένου ότι η πορεία της μέχρι στιγμής κινείται σε αχαρτογράφητα νερά. Σημαντικό ρόλο για την επάρκεια,
